Questo piatto, come la maggior parte dei piatti di origine contadina non ha una vera e propria ricetta ma piuttosto una serie di linee guida. Nell’alimentazione contadina il pane era...
Una ricetta sicuramente fuori dagli schemi! Se avete in programma di fare un pranzo o una cena con amici e vi sentite indecisi su come lasciare il segno… questa è...
Alcuni giorni addietro mi sono trovato con il frigo quasi vuoto, tra i pochi ingredienti sopravvissuti al fine settimana erano rimasti un’albicocca e un uovo. Da questa situazione apparentemente “disperata”...