Innanzitutto devo ringraziare mia moglie e i miei figli per la pazienza dimostrata a sopportare tutte le mie prove, i miei pasticci e soprattutto la confusione con cui hanno convissuto...
Questo dessert è irresistibile! Durante questa stagione fredda e con le feste alle porte è sicuramente una ricetta da fare, la preparazione è molto semplice, ed è possibile preparalo in...
Questo piatto è ottimo per occasioni speciali, la sua preparazione può essere divisa in due fasi in modo da agevolarvi e non dover preparare tutto in un unica volta. La...
Per la preparazione dei bignè avrai bisogno di utilizzare la pasta Choux. La ricetta della pasta Choux la puoi trovare QUI Prima di passare alla ricetta parliamo delle accortezze...
La pasta Choux è un impasto molto versatile che può essere usato per preparazioni salate che per preparazioni dolci. La sua preparazione è molto semplice, tuttavia se non si presta...