Viramisu – Tiramisu versione Vegan

Ingredients

• 1° Fase

• 80 Gr. Amido di Riso
• 90 Gr. Zucchero
• 0.5 Gr. Curcuma in polvere
• 1 Gr. Sale
• q.b. Bacca di vaniglia

• 2° Fase

• 1000 Gr. Panna di soia

• 3° Fase

• 90 Gr. Caffè espresso

  Forte
• 30 Gr. Amaretto di Saronno
• 25 Gr. Succo di Limone

• Finitura

• Cacao Amaro