Ingredients
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1 Cipolla rossa
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2 Pomodorimaturi
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1 Uova
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1 Carote
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1 Albicocche
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120 Gr. Scaloppine di maiale
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Sale
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Pepe
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Olio Evo
Directions
Il lunedì è un giorno faticoso per tutti ….. persino per i nostri amici frigoriferi!!!
Oggi mi sono trovato in frego questi ingredienti:
1 uovo
2 pomodori
1 carote
1 scaloppina di maiale
1 una cipolla
e 1 albicocca
Bhe! Direi che se guardiamo le cose dal punto giusto c’è la possibilità di farci un simpatico pranzetto, quindi…..
All’opera!!
Steps
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1
Done
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Prepariamo la "Linea", cioè facciamo subito tutti tagli e le divisioni degli ingredienti in modo poi da non doverci più mettere le mani. |
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2
Done
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Prepariamo il pomodoro, in una padella rosola la cipolla tagliata a pezzettini piccoli con un filo d'olio. |
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3
Done
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Ora alla "Camicia" |
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4
Done
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prendi una tazza o ciotola poco più grande della cipolla e bordala con un pezzo di stagnola. |
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5
Done
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Cuoci il tutto in forno a 180° per circa 15 se hai fatto tutto "Espresso", se invece hai preparato il tutto prima, magari la mattina o la sera prima) e lo cuoci quando stai per andare a tavola cuocilo per 20 minuti |
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6
Done
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Scarta le cipolle e l'impasto dalla stagnola, disponile nel piatto e versaci sopra la nostra salsina. Ps. Un grazie speciale alla Fosca per il rametto di rosmarino :-) |
