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Crema pasticcera vegana

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Ingredients

Adjust Servings:
1° fase
90 Gr. Amido di Riso
180 Gr. Zucchero
qb. Curcuma in polvere
qb. Bacca di vaniglia
qb. Sale
2° fase
1 Lt. Panna di soia
1 Scorda di limone
3° fase
a gusto Marsala opzionale

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Crema pasticcera vegana

Features:
  • Soia
  • Vegano
  • 15 Min.
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

  • 1° fase

  • 2° fase

  • 3° fase

Directions

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(Vista 15 volte, 15 vista oggi)

Steps

1
Done

1° fase

Versa tutti gli ingredienti della prima fase in una bacinella e mescolali bene fra loro

2
Done

2° fase

Versa nel composto 1/3 della panna di soia e mescola bene il composto eliminando gli eventuali grumi.

3
Done

Aggiungi il resto della panna e la scorza intera del limone.

4
Done

Trasferisci il tutto in una casseruola e porta il composto ad ebollizione mescolando continuamente.
Fai cuocere la crema per almeno 5 minuti poi rimuovi dal fuoco.

5
Done

3° fase

Se lo gradisci puoi aromatizzare la crema con un liquore a scelta, io ho usato il Marsala.

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