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Crema di nocciole

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Ingredients

500 Gr. Pasta di Nocciole
270 Gr. Zucchero a velo
100 Gr. Cacao Amaro
50 Gr. Olio di Semi
Sale

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Crema di nocciole

Features:
  • Senza Glutine
  • Vegano
Cuisine:

Impossibile resistere

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Ingredients

Directions

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Oggi vi propongo una soluzione semplice e velocissima per preparare un’ottima crema di nocciole. Nella versione che vi propongo oggi ho deciso di non usare nessun latticino ne nessun emulsionante. Questo renderà questa crema adatti a tutti. Non usando nessun emulsionante ne latticino chiaramente la crema risulterà leggermente più liquida rispetto alle creme di nocciola che siamo abituati a comprare ma sicuramente tale differenza non influisce minimamente nel sapore, anzi…..

Per gustare al meglio la nostra crema lasciatela maturare almeno un giorno prima di gustarla.

Vediamo la ricetta

(Vista 28 volte, 3 vista oggi)

Steps

1
Done

Versa tutti gli ingredienti in una casseruola, meglio se la casseruola è antiaderente.

2
Done

Mescola bene tutti gli ingredienti. Cuoci il tutto a fuoco molto dolce per circa 10/15 minuti. Vedrai schiarire il colore dell'impasto e il profumo della crema si farà sempre più intenso.

3
Done

Versa la crema in un barattolo a chiusura ermetica e lasciala raffreddare. Più la crema riposa più risulterà vellutata.
Buon Appetito
R.

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